

1057 Seiten
+ 500 Fotos
Ein Vademecum für Liebhaber des Agrotourismus
Referenzliste der Weinbauern und landwirtschaftlicher Produzenten,
die ihren Beruf oder besser – Ihre Berufung vorstellen möchten
971 Kellereien und 153 Produzenten
Wir haben den Führer für Ihre „Wein- und Land" -
Ferien in der Romandie neu überarbeitet und noch eine deutsche und englische Version hinzugefügt.
Es handelt sich um einen unabhängiger Führer, der ohne jegliche Unterstützung und frei von Meinungseinflüssen erarbeitet und herausgegeben wurde.
Eine realistische Bestandesaufnahme, in der jeder seinen Platz hat;
der Grosse wie der Kleine, die Nobel-Adresse wie der kaum bekannte Familienbetrieb.
Eine Einladung zu degustieren, ohne zu kommentieren
Wenn sich die erste Ausgabe „
Kellereien und Weinkeller in der Romandie "nannte,so erscheint die erneuerte und erweiterte Auflage unter dem Titel:
„
GUIDE DU TERROIR EN SUISSE ROMANDE"
Ein Almanach für informiertes Reisen:
sei es zu Fuß, mit dem Fahrrad, im Auto oder Reisebus
.
Wohin führt die Reise? In die Schweiz : in den Kanton Genf, die Kantone Bern, Freiburg, Jura, Neuchâtel, in den Kanton Wallis und das Waadtland.
Für jeden Kanton: Fremdenverkehr, Weinberge, Traubensorten, zu den Weinen passende Gerichte, Liste der Kellereien und Oenotheken, Weinkeller, Liste der landwirtschaftlichen Produzenten und Hersteller (Käse, Honig, Bier, Wasser, Wurstwaren, Schnaps, Gemüse, Früchte etc....)
Des weiteren: Wissenswertes über den Weinbau und die Weinerzeugung, das Vokabular der Weinverkostung, die wohltuende Wirkung des Weines auf die Gesundheit, die Wein- und Tafelbruderschaften in der Schweiz.
Sie werden kein anderes Buch mehr brauchen. Alles, was Sie schon immer über dieses Gebiet wissen wollten, finden Sie darin:
35.- CHF für komplettes Wissen!
35.- CHF, das sind 2 kg Raclettekäse, eine gute Flasche Wein (Spezialität), 1 kg Zwischenrippenstück, eine einfache Mahlzeit für eine Person im Restaurant. Alles angenehme Sachen – aber leider nur für den flüchtigen Augenblick.
Editions Altour – CP 88 – Sion - 1951 (Schweiz)
Email: altour@romandie.com
Site : http://www.vins-tourisme-terroir.com
Copyright 2001-2003
Format 11 x 17 cm – 1057 Seiten
Mehr als 260 Internet-Web-Seiten
ISBN: 2-9513086–1–2 EAN: 9782951308619
Vorgesehene Auflage: 6000 Exemplare
Im Verkauf am Kiosk und im Buchhandel, sowie auf Anfrage bei örtlichen Behörden und öffentlichen Einrichtungen oder bei
ALTOUR – CP 88 – 1951 - SION (Schweiz)
Preis: CHF 35.- CHF ou 24 €